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盛夏訪瓷/李丹崖

時間:2019-07-31 12:50:56來源:大公報

  盛夏,是適宜去訪瓷的。盛夏的烈陽,最適宜用瓷器的涼來解。所以,看瓷器,最宜伏天來看,看得內心有了涼絲絲的遐思。

  中伏的時候,我們一行驅車趕往景德鎮中國陶瓷博物館,走進大廳,就收穫撲面而來的涼意。亂花漸欲迷人眼的瓷,通過建築、傢具、文房、擺件、歲朝清供等多種方式映入人的眼簾,看得人好生歡喜。

  瓷的身上,總負載著很多人的認知。當我在青花纏枝牡丹紋梅瓶前徘徊的時候,看到上面有這樣的介紹:「青花纏枝牡丹紋梅瓶(國家一級文物):小口,豐肩,收腹,器身至上而下繪五層紋飾。肩上覆蓮瓣紋,內繪八寶紋,腹部繪纏枝牡丹,下腹繪仰蓮瓣紋。

  整件器物層次多,紋飾滿,釉色青白,青花發色濃郁。」這哪裏是在形容一件瓷器呢?分明是在說人,櫻桃小口,小蠻腰,身著環佩叮噹,漢服優雅,牡丹富貴,纏枝浪漫,梅花吐幽……簡直是形容一位美人,自元朝走來,步履生風,顧盼生姿,賺足了看客們的眼球。

  瓷,或許也分男女。但從人們對瓷的介紹和塑型上或可看出個中端倪。比如,在一件清代的粉彩八蠻進寶圖雙耳瓶的介紹中,明顯就有了男性的思維:「撇口、長頸、堆蚩、斜肩、鼓腹、腹下漸收、圈足外撇。內面及底足施以綠釉,綠色淺淡略閃黃,表面有小皺紋。」

  這似乎在給我們展示的是一位中年發福男,微微隆起的小肚腩,又不失富貴和優雅,眼角還有細小的皺紋,這是在歲月風霜中摸爬滾打的幸福印痕。

  每一件瓷器,都寄寓了匠人心中的萬千美好,他們甚至把自己對這個世界的認知傾注在一件瓷器上,讓美好無以復加。我們可以想像到瓷器匠人從拉胚、塑模、手繪、塗釉、燒製等一系列過程中,對一件瓷器的製造過程,堪比開啟一場戀愛,小心呵護,無微不至,目的就是有了最耀眼的結晶。

  端詳一件瓷,簡直可以給目光降溫。拿起一件現代瓷器工藝品,賞心悅目,讓人愛不釋手,元代的青花瓷,似乎是天青色以外,自然界帶給我們的獨有色彩,增添了釉色以後,更加精緻圓潤,這是一件產品的「高光時刻」。

  瓷器中還承載著人們對生活哲理和美學的認知。譬如蓋碗,一隻蓋碗可以分為三個部分,上、中、下,上蓋寓意「天」,下托寓意「地」,中間的碗寓意「人」,此為「天地人和」之意,所以,又被稱之為「三才碗」。一隻蓋碗,一盞茶,暗和著人們對生活囑託和希冀。

  我曾專門拜訪過一位燒了一輩子瓷器的老師傅,問他,最好的瓷器應該有著怎樣的標準。他說:「古御窰、高溫瓷、釉下彩,一瓷在手,奢華但不露痕跡,獨居美好,卻不影響他人,好瓷如好人,高溫成就自己,低溫對待名利,如此甚好。」

  我覺得,老師傅的話,是在瓷之外,我收穫的另一重別樣清爽。

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